VERSION NON CENSURÉE : Le propriétairede l'abattoir , devenu fou après la faillite de son commerce , cherche à se venger de ses concitoyens qui , selon lui , sont responsables de sa déchéance . Avec l'aide de son fils Buddy , un être grotesque assoiffé de sang , il remet l'abattoir en opération ... Mais cette fois , les pièces qu'ils auront à dépecer seront humaines ! Le shérif Borden mène l'enquête sur les personnes disparues dans des circonstances mystérieuses . Mais réussira-t-il à sauver la population , sa fille et ses amis des griffes du boucher enragé ?